文章最後更新於 2020-03-26
位於日本本州最西邊的山口縣，雖然不是大家造訪日本的首選人氣城市，卻是想要深度玩日本不能錯過的經典地區。很多日本知名的歷史古蹟都在這，更多觀光客不知道的自然秘境也超推，有趣的是，日本多位首相也都出自於山口縣，用地靈人傑形容這裡絕對值得！以下幫大家整理10個山口縣必玩必吃，先從這幾個點入手，你會發現山口縣越玩越有滋味。
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1. CNN評選「日本最美地方31選」元乃隅稻成神社
Photo：ezTravel
有見過要穿越123座鳥居、香油錢要投入高達5公尺高的香油錢箱中的神社嗎? 來元乃隅稻成神社親身體驗吧！自海邊綿延自山頂的鳥居是這裡的最大特色，一路向上不僅能欣賞山野綠意，由山頂往下俯瞰整片日本海，景觀更是壯觀，也讓元乃隅稻成神社被CNN評為日本最美地方31選，也有人說這裡是最難投入香油錢的神社，不過據說幸運投入的話就能心想事成喔！
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2. 日本國家指定名勝「錦帶橋」
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以高超的傳統造橋技術，不用一根鐵釘建造而成的錦帶橋，是歷經多次風災後成屹立不搖的日本三大名橋之一，也是每年賞櫻、賞楓的必訪名所。不論是白天其倒影與自然的相互輝映、或是夜晚期間限定的燈光秀，錦帶橋滄桑的傳統美感，絕對值得一訪。過橋走路約10分鐘，就能搭乘纜城前往山口縣歷史名城「岩國城」。來這裡走一趟古蹟巡禮，滿足視覺和心靈的享受。
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3. 海天一色絕景「角島大橋」
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這個寶石藍太誇張！來到山口縣如果是自駕，一定要來這條連接本州和離島「角島」的角島大橋，除了是日本唯二免收費的跨海大橋(另一座是沖繩古宇利大橋)，跨越這裡還能享受被兩側藍色大海包圍的震撼。角島大橋也經常是電視劇或電影的取景地，最知名的要屬經典日劇「HERO」，想感受日劇裡的絕美景色，記得從角島大橋本州位置往角島拍張照，網美照輕鬆GET！
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4. 日本最大鐘乳石洞「秋吉台‧秋芳洞」
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3億年前的海底板塊作用，讓秋吉台成為日本最大的石灰岩台地，更被指定為日本國家特別天然紀念物。因為石灰岩地形加上雨水侵蝕，秋吉台地底下形成日本第一大的鐘乳石洞，全長10公里，大大小小近400處的鐘乳石，彷彿是在幻想中才會出現的神秘洞穴。不僅是滿佈的鐘乳石，洞穴內湍急的水流也是其他地方看不到的，除了白天欣賞，這裡也可以進行夜遊，天黑後來探險，更增添一股神祕滋味。
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5. 10分鐘輕鬆跳島「關門海峽」
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關門海峽位於山口縣下關市和福岡縣北九州市之間，是連接兩個城市的交通要道，關門海峽命名，也是取自於下「關」、「門」司港而來。除了海上的關門橋供車輛通行，最特別的是這裡的海底隧道，是「人可以走的隧道」喔！全長780公尺，步行約10-15分鐘可抵達對岸。車輛在陸地上往來兩岸要收費，只有徒步走過海底隧道是完全免費喔！
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6. Tiffany藍夢幻景點「別府弁天池」
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連日本在地人都不知道的秘境！位在山口縣美禰市的別府弁天池，其池水是從秋吉台地湧出的地下水，清澈見底，由淺黃愈向池中漸深的藍綠色，是大自然的傑作。一旁還有別府嚴島神社，供奉著水神「弁財天」，來到這裡漫步散策、感受自然的洗禮，發現不一樣的山口縣。
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7. 日本三大名塔「琉璃光寺五重塔」
與京都「醍醐寺」、奈良「法隆寺」其名「日本三大名塔」，琉璃光寺五重塔瘦長的塔身或許沒有其他兩座寺廟來的有份量，但其協調的設計、環山繞池的絕佳自然景觀，更凸顯五重塔的特色。除了欣賞美麗的五重塔，這裡更是春天賞櫻、秋天賞楓、冬天賞雪的知名景點，四季的色彩伴著古樸建築，更顯五重塔沉穩悠靜的氣質，一到夜晚這裡還會點燈，能感受有別於白天的迷幻景色。
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8. 人氣日劇美食「瓦片蕎麥麵」
蕎麥麵很常見，但放在瓦片上燒得滋滋作響的蕎麥麵可不多見！山口縣名物之一「瓦片蕎麥麵」，拜日劇「月薪嬌妻」所賜，讓更多人知道山口縣的特色美味。由於將麵放在燒紅的瓦片上，靠近瓦片的麵條會被燒得焦脆，很有大阪燒的口感，搭配蛋絲、牛肉片、蘿蔔泥一起吃，特殊口感別的地方絕對吃不到！當地最知名的店家是元祖瓦片蕎麥麵店，品嘗山口縣在地料理，這家絕對不能錯過。
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9. 吃了福氣滿滿「河豚料理」
全日本超過8成的河豚產量都來自山口縣！印象中只會出現在高級日料餐桌上，在山口縣能用平價價格享用！不只能做成生魚片，在這裡還有油炸、火鍋、蒸酒等多種方式料理，一次享用河豚的多樣化滋味，又因為河豚的日文發音(Fugu)和福氣(Fuku)相似，也有了吃了河豚會有滿滿福氣的說法。
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10. 壽司界千層派「岩國壽司」
千層蛋糕吃膩了? 換換千層壽司吃吃看！沒在搞笑，山口縣岩國市，位在錦帶橋旁的「平清岩國壽司店，」主打美食就是一顆顆方正可愛的岩國壽司，在舊時代只有藩主或武士階級能享用，現在則成為山口縣的鄉土料理。一顆嚴國壽司通常會層層堆疊生魚片、天婦羅、蓮藕等在地豐富食材，剖面圖看起來精緻的千層蛋糕，但就像別看他小小一顆，紮實的食材和壽司米，吃完可是很有飽足感！
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