文章最後更新於 2016-08-31
菜市場，尋覓老城人情味
要理解一個城市的人文風情，最好的方法就是到當地的市場走走，在台南的市場裡，不僅能夠認識在地食材，同時也能品嘗在地的特色美食，在老菜市場內，可以看到一些年紀較長的店家，因為過去曾受日本文化影響，至今每天還是會梳著整齊的頭髮，配上簡單的淡妝，穿著漂亮的衣服到攤販工作著，一舉一動無不是對客人的尊重與執著。
台灣很美，我的家鄉人文最美【台南 菜市場的人情味／飲食作家 黃婉玲】
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