文章最後更新於 2018-01-22
隱身在山林的盡頭居然有座小山谷，園裡看得見蝴蝶飛舞、鴛鴦游水和鴨群呱叫，更棒的是還有天然的戲水池，解去夏日的炎熱。山谷裡不僅有傳統美食，更有美味排餐。走一趟氧森谷，讓心也跟著放鬆享受著…
滿分真的很喜歡到大自然玩樂，週末和朋友們到坪林山林區走遊，跟著蜿蜒的林園步道，我們來到了氧森谷，氧森谷備有二個戶外停車場。PS：用google導航定位較佳唷
進入氧森谷請詳讀入園須知唷！館內低消$100/人(不包含身高110cm以下兒童)，餐廳及園區禁止攜帶外食，請旅人們務必配合唷。
走進氧森谷還得往下走66格白色階梯，從入口處往下探去，還蠻像溜滑梯的呢。由於樓梯較長，要特別留意身邊小童唷。
順利進入氧森谷，跟著石梯步道我們先走入餐廳；若帶寵物的朋友，請選擇戶外座位。
氧森谷餐廳空間寬敞，冷氣開放，異國風情的室內設計，讓滿分覺得很放鬆。當日下午我們抵達雖已過了用餐時間，但來訪的人客還真不少呢，餐廳裡充滿喧嘩聲，感覺相當熱鬧。
餐廳裡還有提供書籍雜誌，氧森谷沒有用餐時間限制，能在此午茶閱讀，感覺也不賴。
氧森谷餐廳的座位數也不少，每個座位都很大，不會讓人覺得擁擠，也很適合多人的聚會唷。
氧森谷的菜單相當豐富多樣化，不僅有傳統的飯食料理，還有西式排餐；另外還有炸物拼盤和輕食飲品，就連飲料的品項選擇也不少呢，餐品價格約落在$120 ~ 580之間，用景觀餐廳的價位標準來看，氧森谷的用餐價格還算蠻平易近人滴。
走入氧森谷最可惜的就是完全沒收訊！不過，貼心的店家有提供免費WIFI，所以想要打卡炫耀的朋友，一定沒問題啦～
排餐-沙拉
點西式排餐均附沙拉、湯品、甜點和飲料，沙拉新鮮配色，還可以選凱薩醬和和風醬唷
生菜清脆爽口，相當開胃呢！
排餐-濃湯
今日的主廚湯品是滿分最愛的玉米濃湯，濃郁好喝奶香十足，就連玉米給量也不少，讓滿分忍不住一口接著一口呀！
排餐-現烤麵包
現烤麵包熱騰騰上桌，外酥內軟，口感佳，淋點玉米濃湯一起品嚐味道更佳呀！
氧森谷出餐速度還蠻快的，吃完沙拉湯品，主餐就陸續上場啦～咱們還能一同拿餐點合影呢！光是看到咱們的排餐，是不是就快流口水囉。
岩燒BBQ豬肋排 $580
豬肋排上桌香味四溢，還附有生菜、薯泥和米飯，肋排肉質鮮嫩好味道，醬料也超搭！滿分可是直接用手拿起來啃，大口啃才吃得出肋排的美味呀，朋友們可別吃的太淑女唷～
迷迭香岩燒豬排 $420
滿分點的是岩燒豬排，豬排肉質味道都不錯，不會過老過硬，品嚐實散發出迷迭香的氣息，淋點店家的特調醬料更是好食唷！
檸香椒鹽烤春雞 $580
朋友點的烤春雞出場相當驚艷！香噴噴的半隻雞，光看到金黃的外皮，就覺得超級強大的啦，快流口水了啦～
撕開雞腿肉，雞汁流出更是香到不行～朋友將整隻雞拿起來啃食，外皮烤得相當香脆好吃，雞肉鮮嫩多汁，滿分偷嚐一口，不小心滴也愛上了呀！
另外，一定要淋上特製的檸香椒鹽，搭配烤雞一起入口，更香更好吃！光嗑下半隻雞就整個超飽的啦，大家都很喜歡烤春雞唷，滿分也很推。
清燉養生雞湯 $580
Kevin今天走養生路線，點了老闆娘推薦的傳統套餐，清燉的烏骨雞湯，湯頭輕甜好喝，雞肉也燉得相當鮮嫩，入口即化湯裡還有山藥和蘿蔔，簡單的搭配，也讓湯品變得好有味道。
套餐拼盤組合餐，有米飯、青菜、漬物小菜和主餐，很有傳統日系精緻的感覺呢，和滿分選的排餐整個就大不相同
白米飯看似簡單，可是一點都不普通，加上老闆娘特製的味噌醃蘿蔔，相當下飯，吃一口便覺胃口大增，有媽媽的味道耶！
配菜是地瓜葉和胡麻醬青菜捲，吃起來相當清爽不油膩，搭配白米飯一起品嚐，相當契合
老闆娘說，這些餐食都是自己特製滴，廚房沒有味精，皆以少油少鹽作料理，保留食材本身的味道，這樣吃才健康無負擔唷。
傳統套餐-烤香魚
兩大隻的烤香魚是當日經典套餐的主食，香魚外皮烤得金黃酥脆，魚肉更是鮮甜好食，滿分覺得原味就很有味道了～當然，也可以淋點檸檬提香去油膩唷。
甜點&飲料
飯後甜點是紅豆奶酪，店家自己製作，吃起來就很安心，連蜜紅豆也特別濃郁鮮甜呢！坪林山區這裡有許多茶田，氧森谷的包種茶是採用比賽的冠軍茶品唷！喝起來香氣十足，不苦澀又回甘，朋友一喝就愛上，還買了一整包回家享受。另外，店裡還有自釀的蜜桃茶，冰涼的蜜桃茶也超好喝，沁涼又消暑呀
氧森谷園區影片欣賞
氧森谷。森林咖啡座
森林谷戶外有彩色座位區，周圍被綠林包圍，感覺氣氛也不賴，在戶外用餐有種大自然饗宴的FU
老闆還貼心設有傘架，讓人客不會被曬成黑人呀～PS：攜帶寵物請選擇戶外座位唷
氧森谷。愛心魚池
飽餐一頓後，我們開始走遊山谷園區，從餐廳望出，感覺森林園區還蠻大的耶！第一站我們走到愛心魚池～
氧森谷池塘裡有好多魚唷，魚群們色澤鮮艷，也相當熱情，滿分一靠近，牠們就全圍過來啦
滿分還向店裡買了魚飼料來和牠們玩，只要將飼料投入愛心裡，魚群們就會快速填滿呀，完整的愛心就出現啦～PS：魚飼料$10/包
氧森谷相當熱鬧，不僅有魚群在水裡悠遊，有鴨群呱呱合唱團，天籟般的吵雜聲，還看得到鴛鴦在池塘裡曬恩愛！整個池塘充滿活力與朝氣呀～會讓人忍不住停留欣賞，好似大自然的天然劇場呢！
氧森谷。森林步道
跟著步道來到古鐘前，敲一下，讓大自然感受咱們愛的震撼，總覺得在森林裡敲鐘，就能把心願傳遞出，朋友們都會敲嗎？
氧森谷。巨型象棋區
逛到氧森谷的巨型棋盤啦，南投有▶巨型西洋棋盤，台北有巨型象棋般，真的可以PK一下啦！
老闆說，每一顆象棋都是他自己作的唷，實在是太強大了啦！！果然，只要有心，人人都能成為高手呀～
那麼有特色的象棋盤當然要玩拍一下啦，又成為滿分和Kevin有趣的背景版啦，卒吃帥~~當然是滿分贏啦 (嘿嘿嘿…)，有人注定就是要被滿分吃死死…不過~象棋可是用大沾板製作，非常重呀
朋友們拿起來合影，一定要注意力道，小心扭傷
氧森谷。天然戲水池
太誇張了啦，谷裡居然還有天然戲水池，森林裡的角落處有個小溪流，流水淺灘，很適合夏季在這裡踩水玩樂，森林裡的水，超冰涼的啦，觸碰肌膚，全身也都跟著涼了起來！很適合大小朋友來這裡玩水呢～
在園區裡玩拍了許久，咱們忽然才想到，通常只要夏季到森林溪邊或是莊園，都會有很多的蚊子，而且必定帶包回家，But~氧森谷居然沒什麼蚊子，原來氧森谷的老闆有小法寶！故意在園區裡放置含有銅塊的水盆，讓孑孓有地方繁殖，卻無法生長，實在太聰明～難怪，常聽人說，許願池都沒什麼蚊子呀。
氧森谷。茶花迷宮
登上觀景平台，這裡有一片茶花迷宮，一盆盆的山茶排列著，綠意盎然，想必季節對了，就能看到滿片的山茶花，當日雖然沒有花，在迷宮裡也可以搞自嗨，搞笑的我們在迷宮裡上演綠野叢林啦～～～
來到氧森谷當然要和大LOGO合影一張啦，老闆說~連LOGO都是自己DIY，真得可以用好威來形容了！氧森谷真的是一座很棒的世外桃源，明明位在新北市，卻能遠離塵囂的放鬆，餐廳提供的餐點好吃有水準也不會太昂貴，廣闊的森林園區，讓旅人能盡情漫遊，能餵魚、賞花還可以戲水和拍照，一個氧森谷就可以滿足好多遊樂啦！是個值得全家出遊約會的好地方唷～
*本篇為邀約體驗。實際感受分享*
☉景點資訊☉
地址：新北市坪林區粗窟里仁里坂15-2號
服務電話：02 2665 8197
營業時間：週一 ~ 週五 11:00 ~ 19:00
週六 ~ 週日 11:00 ~ 21:00 (每週二公休)
➤官方網站
➤官方粉絲團
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