台灣很美 我的家鄉【台南人文最美】/ 飲食作家 黃婉玲

 



菜市場,尋覓老城人情味

要理解一個城市的人文風情,最好的方法就是到當地的市場走走,在台南的市場裡,不僅能夠認識在地食材,同時也能品嘗在地的特色美食,在老菜市場內,可以看到一些年紀較長的店家,因為過去曾受日本文化影響,至今每天還是會梳著整齊的頭髮,配上簡單的淡妝,穿著漂亮的衣服到攤販工作著,一舉一動無不是對客人的尊重與執著。

台灣很美,我的家鄉人文最美【台南 菜市場的人情味/飲食作家 黃婉玲】

 

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