姊妹約會必朝聖!盤點7間超美味「厚鬆餅」 蓬鬆程度直接融化妳的心

有著蛋糕的口感及煎餅香味,讓「厚鬆餅」近幾年漸漸成為甜點市場的新寵兒,無論是厚度或紮實的用料上,發展至今已經到了令人無法置信的程度,一間比一間誇張,今天就讓小編好好幫各位盤點一下全台超犯規厚鬆餅,讓各位在跟姊妹約會的時候不再愁沒地方可以去了。

1.台北:雪之下

連續兩年榮獲日本美食網站票選最佳甜點的「雪之下」,不但在日本受到大家喜愛,就連大家熟悉的日本綜藝節目「黃金傳說」也曾報導過。厚度達4CM的招牌厚鬆餅,讓「雪之下」一直維持著超高人氣。而這間日本知名厚鬆餅也在台北開了第一家分店,保證最原汁原味的日式風味,讓「雪之下」在台灣成功踩下第一步。

– ☄️(將於9/8結束營業) 🍴京都宇治抹茶醬厚鬆餅🥞、愛爾蘭紅茶🍵、沖繩波間照黑糖刨冰🍧 📍雪之下 🚆捷運市政府站,近松菸 – 今天來到自日本來台的雪之下,很溫馨又認真的一家店,店內擺設很多很可愛的日本小物,也可以看到店員在旁邊的製作過程,一進門店員還會附上來自日本的是個放鬆的好地方~ – #厚鬆餅 鬆餅現做需要一點點時間,上面佈有有紅豆、黑豆、鮮奶油,還有一小杯的抹茶醬,鬆餅本人吃起來有微苦但淋著抹茶醬卻可以綜合掉微苦感~~超幸福的😍 – #黑糖刨冰 黑糖刨冰非常的濃郁卻又不會死甜,裡面還包著一層煉乳做成的刨冰,吃起來很療癒啊~~看寵物毫無節操的猛嗑就知道(有點難形容🤣) – #愛爾蘭紅茶 有著一股特殊奶香味,照menu上的介紹''愛爾蘭威士忌般的強烈口感與香氣,卻帶有奶油般柔順滋味。'',意外覺得跟黑糖冰滿搭的🤣 整體而言是還滿不錯的店家~有空路過經過可以來看看👍🏻 – #taipeifoodie #taipeidessert #irishwiskeycream #blacktea #teatime #pancakes #matcha #抹茶 #piepie在捷運市政府 #刨冰 #かき氷 #雪ノ下 #taiwan #甘い物 #雪之下

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地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄3號
電話:(02)2746-8119

2.台北:HOTCAKE CAFE

如果第一次來,可能會因為店家隱身在巷弄裡而錯過的「HOTCAKE CAFE」坐落在松山區的大樓中,寬廣的庭院、簡約的設計風格,令人感覺舒服的用餐環境,再配上用料豐富、口感綿密的厚鬆餅,令許多嗜甜的女孩們慕名而來呢。

— 百飲募集攝影企劃 No.27 Hotcake #舌尖上的攝影師 #尼克饗食百飲募集 #尼克的饗食天堂 #持續募集中 — 簡單說這活動就是我再找100間,是的沒錯就是100間風格餐點、點心、甜品等的(爆累)不要命活動。 重點是這一句, #免攝影費 My name is Nick Li from #taiwan I am a food photographer and graphic designer. Now I am looking for 100 restaurants、Coffeshops or Dessertshops for photoshooting. I am looking for someone loves their food and pround of it. I will provide photos for your three dishes and it's for free, If you are interested in my project Please contact me. #mychefstable #iWeeklyFood #sgmakandiary #sgfood #taiwanfood #taiwanesefood #asiafoodprn

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夏季限定👉🏻芒果冰鬆餅🍧 #hotcake #mango

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地址:台北市松山區南京東路五段23巷17號
電話:(02)2766-0399

3.台北:Jamling cafe

在北中南都有分店的「Jamling cafe」可是擁有日本血統的正宗日式鬆餅呢!店內雖只賣鹹、甜口味的鬆餅,卻從原料選用開始就非常用心,無論是葉黃素機能蛋或日本進口小麥粉等都能感受到店家的誠意,而且「入口即化」在這裡絕不只是口號,而是經過眾多愛好者的認證啊

🤤疏乎厘🤤 #台北 #台北美食 #吃貨 #吃貨女孩 #香草雪糕 #香蕉 #朱古力醬 #疏乎厘

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地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
電話:(02)2701-2030

4.台中:TWODAY日日鬆餅

姊妹們,尖叫聲!看看這間「TWODAY日日鬆餅」做出來的厚鬆餅,份量適中、小巧可愛,店內裝潢也非常適合少女們約會時來拍一波,從視覺到味覺、從攤位到包裝,完全符合拍照打卡的精隨,妳們說說,怎麼能不衝一下台中逢甲?

🎀 🔅Two day日日鬆餅-逢甲夜市 💰 68元 – – 🚪關於店內: 逢甲新開的網美店😍店內以粉色、白色為主,充滿少女的擺設,店內座位只有2個🤣所以主要以外帶為主,人滿多的,大概要等30分鐘左右,可先去附近晃晃再過來,下張是menu,下面有日期是每日限定,每天都限量份數,上面的則是整天都有。 – – 🍴 關於食物: 熱舒芙蕾鬆餅吃起來鬆軟,有奶香味,且裡面包有白白的麻糬!增加口感,旁邊有三種醬,黑色是野莓醬、紅色是覆盆子雪酪(冰沙口感)、鮮奶油(上面有小顆棉花糖),可每口沾不同醬吃吃看,以這樣的價錢,吃到這麼好吃又好看的鬆餅,CP值很高! – – ❤️再訪程度:💜💙💚❤️💛(滿分五顆心) 📍地址:台中市西屯區文華路永新巷13號 ☎️電話 : 0923-312-545 🏠營業時間:週一至週日16:00-22:30 – #twoday #台中 #鬆餅 #舒芙蕾 #舒芙蕾鬆餅 #野莓 #粉紅 #白色 #逢甲夜市美食 #逢甲大學 #逢甲夜市 #twoday日日鬆餅 #西屯區 #美食 #food #日日鬆餅 #muffin #waffles #食記 #foodie #日日鬆餅twoday

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隱身在夜市裡的小店,從小販開始。 鬆餅都是現點現做,直接看著闆娘製作,多了份安心 抹茶紅豆鬆餅是期間限定,抹茶鮮奶油依著鬆餅的溫熱,滲入鬆餅中,使鬆餅變得更濕潤,大推😊湯圓是手工製作,很Q有嚼勁😍 莓果鬆餅搭配鮮奶油、藍莓果醬和覆盆子雪泥,價位不高,份量也偏小,但很剛好,舒芙蕾鬆餅👉🏻多了就膩口,軟綿綿的鬆餅中間還加了些許乳酪絲,使鬆餅更有層次也不容易膩👍🏻 _______________________________________________________ 📌抹茶紅豆鬆餅 $70 📌野莓果醬鬆餅 $80 📍TWO DAY日日鬆餅 📭台中市西屯區文華路永新巷13號 #舒芙蕾鬆餅 #白玉抹茶 #日日鬆餅 #twoday #逢甲夜市

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補發一下月初有店舖的鬆餅😌 #pancakes #蜜莉台中吃喝

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地址: 台中市西屯區文華路永新巷13號
電話: 0923 312 545

5.台中:成真咖啡

儼然成為台中文創集散地兼新打卡景點的審計新村,除了越來越多店家聚集在此外,還有一間甫開幕就造成風潮的咖啡店「成真咖啡」。老宅改建,還有三位世界冠軍咖啡師坐鎮,還有令人垂涎三尺的「舒芙蕾厚鬆餅」,打卡、拍照、美食,三個願望,在這裡一次達成。

📍台中審計新村的come true coffer 🗣🐷🐷🐷🐷 竟然是我媽找的店 我超廢😂 是一家社會企業 收益50%回饋非洲潔淨水計畫 低消一杯飲料 完全自助連端餐都自助 位子蠻多的所以坐比較遠的地方端餐會比較麻煩 ———————————————— 🍮香蕉巧克力舒芙蕾鬆餅 $210 Hen好吃 ~雖然沒有高雄woosa那麼ㄋㄣQ 但是配上不會太甜的巧克力醬很棒👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽 ☕️紫霧花開花式咖啡 $180 第二張有影片 本人和名字一樣浮誇 但是hen好喝 有加玫瑰糖漿之類的 淡淡的玫瑰花香 下面乾冰層是有薰衣草 太夢幻惹🌸🌸🌸店員很配合的幫我開蓋錄影💕💕 🍕櫻花蝦明太子薄餅 $220 餅是薄薄脆脆薄薄的一張紙 但是上面料蠻好吃的 🍔牛肉\香草雞長法 $190 最普通的😂😂我就是地雷王 沒有難吃但就是普通的三明治 牛肉醃的還不錯🐂 ———————————————– 不喝咖啡的我和不喝冰咖啡又不愛看菜單亂點的我姑姑 都超愛他們的咖啡 太神啦 審計新村有很多小店吃的買的拍的都有 離家裡只有一小段路 太幸運了💕 #台中 #台中甜點#台中美食 #審計新村 #成真咖啡 #cometrue #台中美食 #舒芙蕾鬆餅 #brunch #taiwan #taichung #taiwanfood #taichungfood #taiwanfoodie #food #foodie #foodporn #foodblogger #pancakes #café #taichungcafe #chungeatstagram🍴 #吃每天 #cometruecoffee#popdaily #popyummy

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地址:台中市西區民生路370號
電話:(04)2302-6882

6.台中:小豚輕食

位在台中教育大學附近的「小豚輕食」,雖然不在台中餐飲主戰場中,卻不減它的高人氣。開放又明亮的用餐空間、偏日式口味的餐點,還有不能不提用料超豪邁的厚鬆餅,喜歡的朋友一定要朝聖啊!

地址:台中市西區忠勤街341號
電話:(04)2221-3321

7.高雄:喜八珈琲店 Shiba Cafe

用舒適簡約的日式風格打造的「喜八珈琲店」,有著令人喜愛的用餐環境,還有店家之星-柴犬小八陪伴用餐,光這兩點就足以令人前往朝聖,更別說當使用日本昭和麵粉、有機紅殼蛋製作的厚鬆餅上桌後,那令人垂涎三尺的香味及口感,怎麼叫人招架的了!

車上看到網站介紹一到高雄立刻朝聖

A post shared by Min-Kai Huang (@huangminkai) on

口袋清單之一get! 鬆餅好紮實好好吃😍

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地址:高雄市新興區南台路43巷21號
電話:(07)281-2875

姊妹們,周末安排好餐廳了嗎?還沒的話,快點打電話訂位啊!


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