文章最後更新於 2021-12-30
花火節(觀音亭)
對澎湖人而言，觀音亭的身分是多重的。從游泳、弄潮、駕風帆，到散步、慢跑、看夕陽，再到每年5~6月的花火節、商展，幾乎任何休閒活動都可以在這裡完成。
一天之中來觀音亭的最佳時間，非傍晚莫屬，因為這裡就是欣賞澎湖著名美景「西嶼落霞」的地點，對岸的跨海大橋清晰可見。每到傍晚時分，就有許多民眾來這裡游泳、跑步，以及近年風行的風帆運動，當然純粹看夕陽浪漫約會的情侶也不少。
廣義的觀音亭，還包括蔣介石的行館「第一賓館」、救國團青年活動中心，以及堤防外的潮間帶。近年觀音亭的建設愈來愈多，包括音樂噴泉、拱橋，有人喜歡它原始的美，有人覺得公共設施愈多愈容易親近這個地方，可謂見仁見智。對遊客而言，也許沒有那麼多歷史感，但是來到此地，一定能感受到這裡的悠閒和歡樂。
地點：馬公市介壽路
跨海大橋
跨海大橋連接白沙鄉和西嶼鄉，舊的跨海大橋於1965年動工，歷時5年才完成，全長2478公尺，橫跨波濤洶湧、險惡的「吼門水道」，當時是遠東地區第一長的深海大橋。舊橋因海蝕嚴重，已由1996年完工的雙車道新橋取代。橋上常有釣客頂著強風、烈日在此垂釣，黃昏時漫步橋上欣賞落日，另有一番風味。
地點：白沙鄉、西嶼鄉之間
吉貝水上活動
吉貝島最讓人難忘的就是那遍金黃色的貝殼沙，沙灘綿延數公里，沙灘盡頭受海流搬運和堆積作用影響，形成了伸入海中長800公尺、寬200公尺的沙嘴，是全台僅見。
吉貝環島海域有88座大大小小的石滬群。沙灘、沙尾和石滬，是吉貝島最具特色的自然和人為景觀，其中的沙尾還是偶像劇《海豚灣戀人》的拍攝地。
地址: 澎湖縣白沙鄉吉貝嶼
交通：請至北海遊客中心赤崁碼頭搭乘往吉貝交通船碼頭的船班。公營交通船的有白沙之星、吉貝之星；民營快艇有金八達、瑞泰真美、名揚與新北海等。每年4~10月旺季，每半點從赤崁碼頭發船往吉貝嶼，整點從吉貝嶼開往赤崁碼頭。
航程：15分鐘左右
費用：單程100~150元不等，來回票250元。
電話：北海遊客中心服務台詢問06-9933082
七美望安
七美（雙心石滬、七美人塚）
這是一座充滿浪漫故事的島嶼，要發揮一點想像力，七美島上的每一塊石頭，都好像暗藏著一段深沉的故事。原名「大嶼」的七美鄉，因為七美人塚的浪漫堅貞而更名，周遭海域的清澈潔淨，凸顯出這塊島嶼的遺世獨立。
如何抵達七美
◎航空：德安航空有固定航班，往返於高雄、七美的航班。
◎輪船：馬公南海遊客中心，每天有固定航班，往返馬公、望安與七美。
◎雙心石滬
雙心石滬的美遠近馳名，原本只是單純的捕魚工具，如今卻彷彿能應對出七美鄉民自古以來的多情痴心！
來到這裡如果想要親身體驗石滬之美，可以從觀景亭旁的塔形石敢當，有一條步道可以直通到雙心石滬，在退潮時，石滬成為兩池清澈透亮的天然游泳池，遊客可以在此玩水、撿拾野生貝類。
◎七美人塚
七美人塚就是七美地名的由來，話說在明朝七名不願受倭寇污辱的女子，在此投井以保貞潔，村民受到感動，遂將水井填埋了，充作她們的墳墓以茲紀念。至今這個故事的精神沒有因為歲月而改變，七位妙齡美人依然保祐當地的居民，不受外界的污染，而她們的貞潔舉動，也成了累世累代傳頌的佳話。
望安（天台山、綠蠵龜觀光保育中心）
望安島上最知名的就是綠蠵龜保育區，生態學者或是喜好生態之旅的遊客，無不視此為寶地；而喜好人文知性之旅的遊客，也不會失望，望安有保存完整的古厝群――中社古厝（花宅），充滿古老幽遠的風情，由於這裡的居民，大部分是在明鄭、清朝時期，從大陸、金門移徙而來，因此，在古厝群中，可以看到
許多當年的生活藝術。
如何抵達望安
◎航空：德安航空有固定航班，往返於高雄、望安的航班。
◎輪船：馬公南海遊客中心，每天有固定航班，往返馬公、望安與七美。
◎天台山
天台山海拔53公尺，是望安島的最高點，向西可以看到澎湖的最高海拔貓嶼（79公尺），以及澎湖的極西點花嶼。除了登高望遠，天台山上滿是天人菊和仙人掌，可能是陽光特別充裕，這裡的天人菊開得更大更嬌豔。在山頂上還可以欣賞黃牛成群的大草原景觀。
◎綠蠵龜觀光保育中心
地址： 澎湖縣望安鄉東安村1號之4
電話： 0 6 -9 9 9 1 3 6 8 轉1 1 1 、1 1 2
綠蠵龜觀光保育中心分為六區，A區是望安生態介紹；B區為海鳥簡介區；C區為綠蠵龜展示區；D區是南海保育類生物的展示區；E區說明龜與人密不可分的共存關係；F區則是實用的南海旅遊簡介。
馬公海鮮
位於第二漁港菊島之星旁的三民路、海埔路一帶，擁有海宏、清香等老字號海產店，是馬公市區最著名的海鮮餐廳街。
海宏是一家連澎湖人都說好的海鮮餐廳，外觀裝潢不怎麼樣，但是菜卻是燒的超讚！這裡少有旅遊團客，多是本地人辦桌宴客，或是看到媒體介紹而自行前來的散客，即使如此，每逢旺季的用餐時刻，還是高朋滿座。
老闆表示：「他們家的食材百分百現撈生猛，價格雖然不是最便宜，但是新鮮度絕對掛保證。」如果是一大群人來吃桌菜，建議大家嚐嚐店內的首席招牌菜紅蟳粥，若只有1~2位前來，點個熱炒小管、白灼蝦等鮮美海味，也足夠讓人回味再三、幸福滿溢了。
地址：澎湖縣馬公市三民路6號
電話：06-9276996
海上牧場
海上菜園（也有人稱作海上牧場）是澎湖漁業經營的休閒漁業活動。當地業者把過去箱網養殖的平台移到馬公內港海域，並開放給遊客來這裡體驗垂釣、餵養和現撈現吃等活動。雖然經營海上菜園的業者有多達4~5家之多，但活動內容差異卻不大。一般來說整個行程大約需要2~3小時，收費從350~500元不等。活動內容包括炭烤牡蠣、海鮮粥吃到飽，與海鱺、花枝垂釣、水上腳踏船、KTV等各種體驗活動。
仙人掌冰
保安宮旁群聚了各種販賣當地伴手與小吃的商店，其中最有名氣的特色小吃就是仙人掌冰淇淋。每家店舖各有賣點，有老字號的易家仙人掌冰、以熱情好客聞名的自由冰店等。除了仙人掌果外，這裡還有風茹草、海芙蓉、哈密瓜、蘆薈、花生、金瓜等眾多口味可選擇。
地址：澎湖縣白沙鄉通樑村191號之2
電話：06-993-2297
黑糖糕
隨著澎湖觀光的蓬勃發展，黑糖糕也水漲船高，成為來澎湖必買的伴手糕點。在澎湖販賣黑糖糕的店家多到不勝枚舉，比較知名的有源利軒、春仁、水月堂、黑妞等。
家傳四代的源利軒是老字號的代表。早在日治時期，第一代祖師爺陳拱元就在日本人開的糕餅店當學徒，並與店裡的琉球糕餅師傅學習黑糖糕的製作。與其它品牌相較，源利軒黑糖糕比較不會那麼甜膩，QQ的口感還會嘴裡散發黑糖的香氣。由於黑糖糕是屬於發酵食品（俗稱發糕），保存期限只有3~5天，所以請在離開澎湖當天購買。
地址：澎湖縣馬公市仁愛路42號
電話：06-927-6478
澎湖手作雞蛋燒
位於澎湖機場內7號登機門處的vivi café，有必拍澎湖手做雞蛋燒，入境、出境都可以購買，有海龜、飛機、澎湖字的可愛造型，加上微甜的仙人掌卡士達內餡，不僅中看也很美味喔！
地址：澎湖馬公機場出境後，近1號登機口(湖西鄉126-5號)
營業時間： 6:00-23:00 (配合航班起降提供服務)
